A culinary travelogue through Hong Kong and East Asia, noted poet, critic, and food writer Leung Ping-kwan brings all three of his passions under one roof in this bilingual edition.

食物是食物本身又是意象，詩是美學又是對話的聲音，詩人是自己是旅人也可以化身物象觀看眾生。用詩的寫作探索，時而詮釋詠物傳統，複製古典格律，時而挪用童謠口語，挑戰語言幅度，限制與自由間溢出蘸醬的濃香、青菜沙律的口感及咀嚼的節奏。地圖上一點一點跳躍，香港、澳門與新加坡，羅馬、巴黎與維也納，食材調味懷著時間的密語，本土文化與殖民主義，或吸納或轉化，互相滲染，一口金必多湯一碟黃飯是社會歷史脈絡的割離與挪移。還有雅芝竹的慾望、菜乾的回憶和椰醬飯的悲哀，及更多想像和當下感觸。食物外還有其他物象。五十首詩作原文為中文，中英雙語出版。翻譯文字，也譯介文化。